一种火腿腌制架
- 专利权人:
- 禄劝福润食品科技开发有限公司
- 发明人:
- 张学明
- 申请号：
- CN201620933389.X
- 公开号：
- CN206275065U
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种腌制火腿用具，其包括支架和多组托板，所述支架包括左右两侧的侧杆以及连接左右两侧侧杆的横杆，所述多组托板固定在所述横杆上，多组托板上下平行，托板的上表面设置多组相互平行的流水槽，流水槽呈中间高、前后两边低的倾斜设置，所述托板上表面的边缘部设有围绕流水槽一周的排水槽，所述排水槽与流水槽连通，排水槽的底面较流水槽的底面低；所述侧杆上设有左右贯穿的排水孔，所述排水孔中套有一排水管，所述排水管的一端与排水槽连通，排水管的另一端位于排水孔外，侧杆的底部设置有一集水杯，所述排水管位于排水孔外的一端位于集水杯的正上方。本实用新型解决了火腿在腌制过程中的水分收集处理问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
