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用于液体或半液体食品的机器
- 专利权人:
- 艾力集团有限责任公司-卡皮贾尼
- 发明人:
- A·库奇,R·拉扎里尼
- 申请号：
- CN201810293018.3
- 公开号：
- CN108813085A
- 申请日:
- 2018.03.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于制造液体或半液体产品的机器(1),包括:‑第一容器(3),适于容纳基础混合物,该第一容器(3)具有内表面(3A)和外表面(3B)并且配备有设置在第一容器(3)内侧的搅拌器(4)。‑热力学系统,包括用于循环热交换器流体的回路以及在使用中与第一容器(3)的壁相关联的第一热交换器(6),第一热交换器(6)由至少一个元件(7)限定,该至少一个元件(7)在使用中可固定到第一容器(3)的外表面(3B),其具有敞开的腔(8),该腔(8)当与外表面(3B)联接时不间断地延伸并且限定用于循环热交换器流体的通道,该元件(7)也具有用于热交换器流体的至少一个入口(I)和一个出口(U)。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
