分离检测食品中纳米二氧化硅的方法
- 专利权人:
- 上海大学
- 发明人:
- 王海芳,成斌,陈欣欣,杨怡新,马辛,陈胜,曹傲能
- 申请号：
- CN201210395577.8
- 公开号：
- CN102914535A
- 申请日:
- 2012.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 陆聪明
- 摘要：
- 本发明公开了一种分离检测食品中纳米二氧化硅的方法，针对含有二氧化硅添加剂的典型食品样品，采用不同的前处理过程将二氧化硅溶出，利用离心使二氧化硅富集，使用有机溶剂清洗分离出的二氧化硅，然后通过透射电子显微镜观察和确定纳米二氧化硅的存在。同时对分离得到的纳米二氧化硅进行全面表征，利用扫描电子显微镜、X射线能谱图等全面表征纳米颗粒的基本信息，利用电感耦合等离子体发射光谱仪测定二氧化硅的总含量。本发明分离操作简单，能高效地分离出食品中的纳米二氧化硅颗粒并适用于多种食品中纳米二氧化硅的检测，为纳米产品的标示和安全性评价提供基本数据。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
