超微桑叶茶粉的制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 朱祥瑞
- 申请号：
- CN201010116262.6
- 公开号：
- CN101797000A
- 申请日:
- 2010.03.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明涉及茶叶制备，旨在提供一种超微桑叶茶粉的制备方法。该方法包括使用下述方法获得超微桑叶粉末和超微茶叶粉末：原料选取、杀青、揉捻、干燥、初破碎、超微粉碎；然后用V型混合机先将桑叶超微粉末与野尻霉素粗制品充分混合，再将该混合物与超微茶叶粉末充分混合，得到超微桑叶茶粉；所述野尻霉素粗制品中的野尻霉素质量含量为10％～12％；最后进行包装。本发明所制备的超微桑叶茶，因超微粉碎至10微米以下，其粉末可以充分悬浮在热水中，可以全部服用，以充分发挥桑叶的保健和营养价值。添加了野尻霉素粗制品，能更有效地抑制α-葡萄糖苷酶活性，减少葡萄糖进入血液，降低血糖，可用于保健或辅助治疗糖尿病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
