The present invention provides a supply unit capable of drastically reducing an operation time and simply adjusting the size thereof corresponding to various kinds of food, and a food cutting device including the same. The supply unit is a supply unit installed to be rotatable in the food cutting device installed with a rotation blade rotating in the horizontal direction and supplying food, comprising: a frame penetrating the top and the bottom thereof to each other, and formed with a penetration hole accommodating food at the inside thereof； and a first pressing member inserted at the inside of the ventilation hole, sliding moving in the horizontal direction or a diagonal direction, and pressing the food.다양한 식재료의 크기에 맞게 간편하게 조절할 수 있으며 작업시간을 현저하게 줄일 수 있는 공급유닛 및 이를 포함하는 식재료 절단 장치가 제공된다. 공급유닛은, 수평방향으로 회전하는 회전칼날이 설치된 식재료 절단장치에 회전 가능하게 설치되어 식재료를 공급하는 공급유닛에 있어서, 상부와 하부를 서로 관통하며 내측에 식재료가 수용되는 관통공이 형성된 프레임, 및 관통공 내측에 삽입되어 수평방향 또는 사선방향으로 슬라이딩 이동하여 상기 식재료를 가압하는 제1 가압부재를 포함한다.
