一种高效、广谱角蛋白酶及其基因
- 专利权人:
- 姚斌;范云六
- 发明人:
- 姚斌,王亚茹,操时树,史秀云,袁铁峥,范云六
- 申请号：
- CN01141816.8
- 公开号：
- CN1405305A
- 申请日:
- 2001.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 胡交宇
- 摘要：
- 本发明提供了一种角蛋白酶及其编码基因。此角蛋白酶比活性高、热稳定性好、作用pH范围宽、同时对α－角蛋白和β－角蛋白均有高效降解作用。除了角蛋白酶活性外，还具有普通蛋白酶的特性，可降解动植物来源的多种蛋白质。做为一种新型的酶制剂，可广泛应用于饲料、食品、洗涤、毛纺、制药、化妆品、皮革加工等行业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
