发酵主食的微波加工设备
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 顾丰颖,王锋,魏佳妮,罗其琪,马想琴,曹晶晶,刘子毅,张帆,王博伦
- 申请号：
- CN201720870754.1
- 公开号：
- CN207136082U
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种发酵主食的微波加工设备，包括；腔室，其内部盛放待加工的发酵主食，所述腔室内还设置有湿度探测器、液体雾化装置和红外温度检测器，所述腔室外还设置有向所述腔室内发射微波的变频微波发射器；其中，所述液体雾化装置设置在所述腔室的顶部，所述腔室的顶部还开设有第一通孔，所述液体雾化装置通过一穿过所述第一通孔的管道与水管连通或与一储水装置连通。本实用新型具有能够精确控制温度、湿度，还能将发酵和加热在同一装置中智能控制完成等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
