一种香蕉面点的制作方法
- 专利权人:
- 曲直
- 发明人:
- 曲直
- 申请号：
- CN201110262700.4
- 公开号：
- CN102972683A
- 申请日:
- 2011.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种香蕉面点的制作方法，属于面食加工技术领域，主要通过将面粉中注入新鲜香蕉泥，使得面点外观表层为白色，面芯为淡黄色，色泽鲜艳，味道鲜美，香蕉中含量丰富的维生素C、膳食纤维素、氨基酸等，能增加机体抵抗力，调节肠道功能，补充体内营养，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇等多种功能，因此，将其做成饭桌上的主食，使人们更多的获得身体所需的营养，可以起到即可以吃到主食，又可以摄入水果营养的效果，是一种很好的食疗面食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
