绿豆饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 李瑜
- 发明人:
- 李瑜
- 申请号：
- CN201010198496.X
- 公开号：
- CN102266101A
- 申请日:
- 2010.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿豆饮料及其生产工艺。它是依据中医食疗原理，按以下重量百分比的原料组成：纯净水70～90％，绿豆5～7％，甘草0.2～0.4％，钙0.1～0.3％，白糖5～7％。其生产工艺是以绿豆为原料，经原料精选→浸泡→蒸煮→过滤→调配→均质→脱气→灌装→杀菌→冷却→检验→成品入库。本发明采用先进工艺制作而成的绿豆饮料，口感细腻润滑，色泽均匀清亮，可广泛适用婴幼儿、青少年及中老年人们食用，具有清热去暑、消炎解毒、保肝明目、降低血压、防止动脉硬化等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
