Articles, compositions, and methods for growing tissues and organs using bioreactors, including rotating bioreactors, are provided. Synthetic scaffolds for growing artificial tissue and organ transplants are also provided.Linvention concerne des articles, des compositions et des procédés de culture de tissus et dorganes au moyen de bioréacteurs, dont des bioréacteurs rotatifs. Linvention concerne en outre des échafaudages synthétiques utilisés pour la culture de greffons de tissus et dorganes artificiels.