一种山楂片、糠果及其制造过程
- 专利权人:
- 黎嘉森
- 发明人:
- 黎嘉森
- 申请号:
- CN02115272.1
- 公开号:
- CN1382383A
- 申请日:
- 2002.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 杨启成
- 摘要:
- 一种山楂片、糖果及其制造过程,先选用耐温性能及抗氧化性能好的蔬菜、水果,然后在60℃以上蒸煮超过10分钟后,将这些原料捣碎成浆液,然后过滤取出其中的液体,将这些带有颜色的液体以原料重量的10-40%比例与捣碎成浆液的且混合有糖的山楂或糖果浆液混合,然后注模、浓缩成型。本发明与已有技术相比,具有环保、天然的,人食用后不会产生损害身体的副作用的优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心