大蒜总皂苷的制备方法及其产品和应用
- 专利权人:
- 中国人民解放军第三军医大学
- 发明人:
- 罗红,高钰琪
- 申请号：
- CN200910103133.0
- 公开号：
- CN101474383B
- 申请日:
- 2009.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 赵荣之
- 摘要：
- 本发明公开了一种大蒜总皂苷的制备方法和用该方法制得的产品，以及大蒜总皂苷在制备耐缺氧药物或食品中的应用；将脱水蒜粉用体积百分浓度为40％～80％的乙醇提取，提取液浓缩后过大孔树脂柱，收集体积百分浓度为40％～80％的乙醇洗脱液，回收溶剂，干燥，即得大蒜总皂苷；该制备方法具有操作简单、提取率高、产品质量可控、适合工业化生产等优点；用该方法制得的大蒜总皂苷具有显著的耐缺氧活性，并且安全低毒、原料来源广泛、成本低廉，可以制成耐缺氧药物或食品，应用前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
