天然果蔬成分提取方法、固体饮料混合物及饮料

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专利权人:

林健

发明人:

林健

申请号：

CN201810883799.1

公开号：

CN109043270A

申请日:

2018.08.06

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

刘兴顺

摘要：

天然果蔬成分提取方法，用于从果蔬中提取饮料加工用的成分其特征在于，包括以下步骤：将果蔬原料的干制品进行粉碎制得10‑20目粗粉；使用水或80％乙醇分别单次提取或者水和80％乙醇两次提取；过滤得滤液，将滤液在55～60℃、0.09MPa条件下减压加热浓缩，得浓缩液；将浓缩液经过AB‑8树脂吸附吸附精制除杂，并使用80％乙醇溶液解吸得到解吸液；将解吸液于55～60℃减压浓缩成膏状，将膏状物于55～60℃温度下干燥，其中，所述果蔬原料的干制品是使用风干方法和/或不大于55～60℃下加热制得的，要求干硬到能进行粉碎。对应的，还提供一种有上述的天然果蔬成分提取方法提取得到的果蔬粉的固体饮料配方。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/