制酱水浴发酵罐
- 专利权人:
- 山东轻工业学院
- 发明人:
- 刘晔
- 申请号：
- CN201220202867.1
- 公开号：
- CN202536041U
- 申请日:
- 2012.05.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种发酵装置，特别涉及一种制酱水浴发酵罐。该制酱水浴发酵罐，罐体包括内壁和外壁，内壁与外壁之间的夹层为水浴腔，外壁底部设有为水浴腔排水的向下的排水阀，其特殊之处在于：内壁最底端设有出酱阀，出酱阀的开启装置置于外壁上，出酱阀左右两侧分别安装与内壁连接并贯穿外壁的阀门，左右两侧的阀门在水浴腔内连接形成一体。本实用新型的有益效果：内壁最底端设有贯穿外壁的出酱阀，由于重力作用，发酵成熟的酱便于通过出酱阀排出，清洗简单，省时省力、使用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
