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一种白刺果肉的超声辅助提取工艺
专利权人:
南京益唯森生物科技有限公司
发明人:
袁增辉,马烨,李冬冬,赵婌君
申请号:
CN201910960402.9
公开号:
CN110693925A
申请日:
2019.10.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种白刺果肉的超声辅助提取工艺,将白刺果去蒂、清洗后晾干;将洗净后的白刺果置于粉碎机中粉碎后,用匀浆机匀成浆料;向浆料中加入一定量的提取液,于封口容器中超声提取,离心后过滤,取滤液;蒸馏滤液,制得白刺果活性成分浸膏。本发明采用微波辅助提取白刺果中的各类活性成分,操作步骤简单易行,其中没有引入污染;通过选取最合适的温度与时间,设定微波辅助提取的功率和时间,通过超声破碎形成细胞的破壁效果,既提纯了营养成分,提高了产率,又保证了产品的纯度;通过减压低温加热蒸馏,有效防止高温对活性成分的影响,不影响果肉的质感,具有很强的实用性和广泛的适用性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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