Die vorliegende Erfindung betrifft Backwaren, insbesondere Brot und Brötchen, Teigwaren aus Hefeteigen, Mürbeteigen, tourierten Teigen und sonstigen Teigen, die ein essbares Substrat umfassen, auf welches Substrat mindestens eine essbare Farbe aufgebracht ist. Das eingefärbte und vorzugsweise bedruckte Substrat ermöglicht vielseitigen Einsatz der erfindungsgemäßen Backwaren.the present invention relates to bakery products, especially bread and rolls, pasta from yeasted doughs, m\u00fcrbeteigen, tourierten teigen and other teigen, an edible substrate includes, on which substrate at least one edible color is upset. the coloured, preferably printed substrate allows for versatile use of the erfindungsgem\u00e4\u00dfen pastry.
