The present invention relates to a method for manufacturing high quality dry antler, and more particularly, to a method for manufacturing dry antler, including a far infrared ray treatment step. According to the present invention can prevent the bias of rust blood, can produce a dry antler with excellent colorability with excellent color, can shorten the manufacturing time of section dry antler, and minimize the loss of the active ingredient contained in the antler In particular, it is possible to maximize the content of the bone and the counterpart.본 발명은 고품질 건조 녹용의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 원적외선 처리단계를 포함하는 건조 녹용의 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 따르면 녹혈의 편중을 막을 수 있으며, 색도가 우수하여 상품성이 우수한 건조 녹용을 제조할 수 있으며, 절편 건조 녹용의 제조시간을 단축할 수 있으며, 녹용에 함유된 유효성분의 손실을 최소화할 수 있으며, 특히 분골과 상대의 함량을 최대화할 수 있다.