您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种金柚陈茶的制备方法
- 专利权人:
- 钟亮
- 发明人:
- 钟亮,钟文珠,钟炜照,丘国强
- 申请号：
- CN201410368047.3
- 公开号：
- CN104171123B
- 申请日:
- 2014.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种金柚陈茶的制备方法，属于柚子茶制备工艺技术领域，其技术要点包括下述步骤：(1)将柚子表皮洗干净；(2)将柚子在上部沿横向切开，将切除的柚盖放置备用，然后再将去除柚盖的柚子从中间朝下切至下部，取出柚肉；(3)将柚肉和茶叶混合搅拌均匀，柚肉和茶叶的比例为1：1.2-2；(4)将柚皮加热至其表皮变软，放凉后，将柚皮翻转至表皮朝内，然后将切缝处缝实，把茶叶和柚肉填充回柚壳中并压实，盖上柚盖再扎紧；(5)将扎好的柚子烘烤10-15小时，取出让其回潮，回潮后再烘烤4-8小时即得金柚陈茶；本发明旨在提供一种制备工艺合理、操作方便且成品保健治疗效果较好的金柚陈茶的制备方法；用于制备金柚茶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
