面团流变学特征测量装置
- 专利权人:
- 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
- 发明人:
- 毛根武,董德良,石恒,肖红
- 申请号：
- CN200820062867.X
- 公开号：
- CN201210131Y
- 申请日:
- 2008.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 尹光成`余丽生
- 摘要：
- 一种面团流变学特征测量装置适用于粮食、食品、巧克力、口香糖等粉状物质形成面团的扭矩力量的测量。该装置是在现有电子式面团流变学特征测量装置的基础上，将驱动电机改为同步电机，同时将传感器改为总线式扭矩传感器。这样该面团流变学特征测量装置的结构更为简洁，测量数据更加准确，误差大为降低，稳定性更加突出，使用寿命也增长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
