一种保鲜式食品加工设备
- 专利权人:
- 朔州职业技术学院
- 发明人:
- 殷金莲
- 申请号：
- CN201920815095.0
- 公开号：
- CN210364665U
- 申请日:
- 2019.31.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了保鲜式食品加工设备,属于食品加工技术领域。所述设备包括:底座,底座上设置有控制器、清洗箱、切割箱、烘干箱、包装箱、保鲜柜;控制器上设置有显示屏和控制按钮;清洗箱顶部设置有加料口,清洗箱内部设置有滚筒;切割箱上部设置有摆动轴,摆动轴中间位置连接有刀片;切割箱的内部设置有第一输送带;烘干箱底部设置有加热装置;包装箱的左侧设置有下料板,下料板的下方设置有包装装置;保鲜柜的右侧壁设置有开合门;且所述清洗箱、切割箱、烘干箱和包装箱的顶部均设置有紫外线灭菌灯。本实用新型中紫外线灭菌灯在加工过程中对食品实时进行杀菌,从而使食品在加工过程中不被细菌感染,保持较高的新鲜度,延长食品的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
