一株具有减肥功能的罗伊氏乳杆菌及其应用
- 专利权人:
- 杭州娃哈哈科技有限公司
- 发明人:
- 俞赟霞,孙盛,陈苏,陈丽娥,李言郡,陈彩玲,朱珺,陈作国,翁璐溦,周晴晴
- 申请号:
- CN201911422608.2
- 公开号:
- CN111254090A
- 申请日:
- 2019.30.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及微生物领域,公开了一株具有减肥功能的罗伊氏乳杆菌及其应用,本发明的罗伊氏乳杆菌1723菌株分离自我国西藏自治区日喀则市乡村采集的酥油中。于2019年10月23日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心保藏,微生物保藏编号为CGMCC NO.18729。本发明菌株罗伊氏乳杆菌1723兼具良好的耐受性和黏附性,能够显著降低大鼠体重、减少体内脂肪堆积、降低体脂比,且发酵特性优良,可应用于发酵乳中,也可用于预防和治疗肥胖的药品、保健品或健康食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心