一种益生菌包埋系统的制备方法
- 专利权人:
- 天津欣益源科技发展有限公司
- 发明人:
- 吴强
- 申请号：
- CN201610402559.6
- 公开号：
- CN105962347A
- 申请日:
- 2016.06.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种益生菌包埋系统的制备方法，包括以下步骤：1)室温下，将一定质量的益生菌和葡萄糖溶解在果胶水溶液中，并不断搅拌该混悬液；2)将氯化钙溶液加入到微粒制备仪的反应室中，并不断搅拌；3)当步骤1)中的混悬液形成凝胶微粒后，立刻将其滴加至步骤2)的氯化钙溶液中，不断搅拌15～20min；4)将步骤3)的反应溶液抽出，然后向其中注入去离子水，连续搅拌5～10min进行清洗；5)重复步骤4)4～6遍，并通过硝酸银滴定步骤4)得到的洗涤液，直至没有氯离子的存在；6)冷冻干燥，得到益生菌的包埋微粒粉末，该方法工艺简单，均在室温下操作，易于实现产业化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
