A method of reducing pathogen binding on skin is provided. The method includes cleaning skin with at least one of a cleanser and a sanitizer and applying a topical composition to the skin. The topical composition is comprised of one or more prebiotic and at least one carrier.L'invention concerne un procédé permettant de réduire la liaison des pathogènes à la peau. Le procédé comprend le nettoyage de la peau à l'aide d'au moins un agent nettoyant et/ou désinfectant et l'application d'une composition à usage topique sur la peau. La composition à usage topique est constituée d'un ou de plusieurs prébiotiques et d'au moins un véhicule.