一种榅桲果茶的制作方法
- 专利权人:
- 江荧
- 发明人:
- 江荧
- 申请号：
- CN201610491879.3
- 公开号：
- CN106106931A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种榅桲果茶的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用了三步制造工艺流程，一是榅桲汁的提取：选果→清洗→热烫→打浆→保温浸提→离心→酶处理→贮汁罐；二是紫薯汁的提取：选料→清洗→切块→蒸煮→打浆→酶处理→离心→胶磨→贮汁罐；三是混合调配与灌装：混合调配→均质→真空脱气→杀菌→灌装→成品。有益效果：本发明产品滋味醇和，口感酸甜，具有榅桲浓郁的香味。本产品不仅美味营养，有利于提高人体新陈代谢，富含多种维生素，具有舒筋活络、温中下气、除燥止渴、降血压的功效，老少皆宜，操作简便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
