一种生物富硒胚芽挂面的制作方法
- 专利权人:
- 罗大全
- 发明人:
- 罗大全,李华山
- 申请号：
- CN201510016162.9
- 公开号：
- CN105433089A
- 申请日:
- 2015.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种生物富硒胚芽挂面的制作方法，包括以下步骤：（1）选料；（2）浸泡；（3）恒温；（4）分箱装置；（5）更换位；（6）控温生长；（7）清洗、烘干、粉磨；（8）粉磨食用菌粉、山药粉；（9）混合搅拌；（10）压制面条。本发明与现有技术相比的优点是：采用本发明制作方法制作的富硒胚芽挂面，比普通挂面营养成份高3-5倍，营养丰富，含有丰富的矿物质、钙、铁、锌、硒等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
