フラボノイドの可溶化剤及び可溶化方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

不二製油株式会社

发明人:

津崎 真一,和根崎 智,荒木 秀雄

申请号：

JP2011132838

公开号：

JP5541235B2

申请日:

2011.06.15

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

A flavonoid solubilization agent capable of highly solubilizing flavonoids such as isoflavone, baicalin, rutin and naringin whose solubility is generally low and a method of effecting the above solubilization. Flavonoids can be solubilized by causing a flavonoid and soybean saponin and/or malonyl isoflavone glycoside to be co-present in an aqueous medium.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/