The present invention relates to a composition comprising at least one enzymatic component for the removal of microorganisms present on a surface, in particular for the collection of microorganisms that have or have not formed a biofilm on said surface, said at least one composition having a dynamic viscosity included between 50 and 2000 mPa.s.La présente invention porte sur une composition comprenant au moins un composant enzymatique pour le prélèvement de microorganismes présents sur une surface, en particulier pour le prélèvement de microorganismes ayant formé ou non un biofilm sur ladite surface, ladite au moins une composition présentant une viscosité dynamique comprise entre 50 et 2000 mPa.s.
