Der Anspruch der Erfindung/Neuentwicklung ist bei der Basissauce darauf begründet, dass als Fleischeinlage Kronfleisch (Rindfleisch aus dem Zwerchfell) verwendet wird, wobei der Geschmack insbesondere durch diesen wesentlichen Bestandteil erzielt wird und besticht.The claim of the invention / new development, in the case of the base sauce it to the fact that, as a insert meat kron meat (beef from the diaphragm) is used, wherein the flavor, especially by means of this essential component is achieved and is striking.
