一种具有自动切块功能的油豆腐油炸设备
- 专利权人:
- 龙里县兴溢诚豆制品有限公司
- 发明人:
- 付光益
- 申请号：
- CN201710882364.0
- 公开号：
- CN107410401A
- 申请日:
- 2017.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有自动切块功能的油豆腐油炸设备，包括油炸锅体、油炸网兜、横向切刀、纵向切刀、切刀架和活塞杆，所述油炸锅体底部安装有支脚，油炸锅体内部设为油炸腔，所述油炸锅体上端内壁上焊接有支撑块，支撑块上放置有承载环，承载环焊接在油炸网兜上端外壁上，油炸网兜内部设为油豆腐油炸槽，所述油炸网兜下部侧壁上开设有若干通孔，所述油炸网兜上方设有切刀架，切刀架底侧安装有横向切刀和纵向切刀；保证对油炸腔内油加热，即便油量很少时，依旧能够对其中的油加热；方便油炸腔内热油进入油豆腐油炸槽内对豆腐炸制，通过油炸网兜方便豆腐的放入和取出，横向切刀和纵向切刀将豆腐切块，方便将豆腐炸制成型。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
