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一种预防乳腺癌的功能饮料及其制备工艺
专利权人:
南京理工大学
发明人:
王传金,杜扬,李伟,徐悦,张哲
申请号:
CN201510385355.1
公开号:
CN104957704A
申请日:
2015.07.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
朱显国
摘要:
本发明公开了一种预防乳腺癌的功能饮料及其制备工艺,所述预防乳腺癌的功能饮料由以下组分及重量份组成:芋艿提取液10~80份、芦笋提取液10~80份、猕猴桃粉5~80份、大枣粉2~10份、紫菜粉2~10份、番茄红素2~20、白砂糖5~20份、柠檬酸0.05~0.2份、柠檬酸钠0.01~0.05份、纯净水1000~2000份。制备步骤如下:将新鲜芋艿用水清洗干净,提取得芋艿提取液;将新鲜芦笋用水清洗干净,中提取得芦笋提取液;将所得两种提取液按组分配比混合均匀,得芋艿和芦笋混合液;按照所述组分配比称取猕猴桃粉、大枣粉、紫菜粉、番茄红素、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、纯净水置于芋艿和芦笋混合液中,充分搅拌混合均匀,得到预防乳腺癌功能饮料。本发明功能饮料具有增强免疫力,防治女性乳腺癌的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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