含有縮醛磷脂之組成物

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专利权人:

MARUDAI FOOD CO.; LTD.

发明人:

KAWAMURA, JUN,川村纯,川村純,KIMURA, HITOMI,木村仁美,NAKASE, RIHOKO,中濑理保子,中瀨理保子,KOTOURA, SATOSHI,琴浦聪,琴浦聰

申请号：

TW108123777

公开号：

TW202019435A

申请日:

2019.07.05

申请国别(地区):

TW

年份:

2020

代理人:

摘要：

Provided is a technique that makes it possible to store plasmalogen stably over an extended period of time. More specifically, provided is a plasmalogen-containing solid composition, etc., that contains plasmalogen, [gamma]-cyclodextrin, and a pH alkali adjuster, the plasmalogen-containing solid composition, etc., having a pH of 6-8 when made into a 1% by mass aqueous suspension.本發明提供一種可穩定地長期保存縮醛磷脂之方法。更具體而言，提供一種含有縮醛磷脂之固體組成物，含有縮醛磷脂、γ-環糊精、及pH鹼調整劑；作成1質量%之水懸浮液時的pH為6~8。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/