一种果蔬保鲜剂及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 中国科学院兰州化学物理研究所
- 发明人:
- 王健康,王丽红,陈晓明,李静
- 申请号：
- CN201810440220.4
- 公开号：
- CN108719456A
- 申请日:
- 2018.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 周瑞华
- 摘要：
- 本发明公开了一种果蔬保鲜剂，该果蔬保鲜剂为凹凸棒石黏土@金属‑有机框架复合材料（简称：ATP@MOF）；金属‑有机框架为羟基化Al2(OH)2(C8O6H4)。本发明还公开了该果蔬保鲜剂的制备方法和应用。本发明所述保鲜剂不仅能清除贮运环境中促使果蔬衰老的乙烯气体、机械损伤伤口释放的硫化氢气体，还具有抑活灭菌的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
