The present invention relates to a feed ingredient for fish and shellfish using mud flat and a method for manufacturing the same and, more specifically, to a feed ingredient for fish and shellfish using mud flat, which contains mud flat powder as a main ingredient and a method for manufacturing the feed. The feed ingredient for fish and shellfish using mud flat has its own germicidal power, thereby inhibiting the propagation of infectious microbes as well as significantly improving the rate of gain of fish and shellfish according to the unit of period.본 발명은 갯벌을 이용한 어패류용 단미 사료 및 그의 제조 방법에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로는 갯벌 분말을 주성분으로 포함하는 갯벌을 이용한 어패류용 단미 사료 및 그의 제조 방법에 관한 것이다. 위와 같은 갯벌을 이용한 어패류용 단미 사료는 자체 살균력이 있어서 잡균의 번식을 억제할 뿐만 아니라, 단위 기간에 따른 어패류의 증체율에 있어서 현저한 개선 효과가 있다.