I to provide a method for manufacturing the same and hard capsules [challenge] moisture content is low and less hygroscopic. Also the hard capsule prepared in cold gel method as a main component and a gelling agent and water-soluble cellulose compound, a method is provided for reducing the moisture absorption and moisture content. [MEANS FOR SOLVING PROBLEMS] water-soluble cellulose compound, gelling agents, and contains a gelling aid if needed, 25 ℃, loss on drying after storage for 10 days is less than 6% by weight in 53% relative humidity I will provide a hard capsule which is characterized. The cold gel process for producing a hard capsule mainly composed of a gelling agent and water-soluble cellulose compound, the hard capsule is heated in a 50~150 ℃ gelation capsule shell simultaneously or before or after the drying process after gelation I can be prepared by. None [Selection Figure]【課題】水分含量が少なく且つ低吸湿性である硬質カプセルおよびその製造方法を提供する。また水溶性セルロース化合物とゲル化剤を主成分として冷ゲル法で調製される硬質カプセルについて、水分含量および吸湿性を低減する方法を提供する。【解決手段】水溶性セルロース化合物、ゲル化剤、および必要に応じてゲル化補助剤を含有し、25℃、相対湿度53%下で10日間保存後の乾燥減量が6重量%未満であることを特徴とする硬質カプセルを提供する。当該硬質カプセルは、水溶性セルロース化合物とゲル化剤を主成分とする硬質カプセルの冷ゲル製造方法において、ゲル化後の乾燥工程の前後または同時にゲル化カプセル皮膜を50~150℃で加熱処理することによって製造できる。【選択図】なし
