一种防焦控温烘焙箱
- 专利权人:
- 上海莱乾新能源有限公司
- 发明人:
- 张正西,张森鹏
- 申请号：
- CN201721872799.9
- 公开号：
- CN208139696U
- 申请日:
- 2017.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种防焦控温烘焙箱，包括柜体、温度传感器和动力机构；物料盛放在所述柜体内，所述柜体内还盛放有生物炭，所述生物炭燃烧释放热量，对所述物料进行烘焙加热；所述温度传感器连接在所述柜体上，用于感测所述柜体内部温度；所述动力机构分别与所述温度传感器和柜体连接，所述动力机构根据所述温度传感器所传输的温度信号，向所述柜体输出扭矩以控制所述柜体的风口的开度。本实用新型的优点和有益效果在于：避免了生物炭直接对物料进行加热导致物料焦糊的情况；对烘焙物料的温度进行了精确的控制，实现了良好的控温效果，使得物料柜内的温度能够保持恒温，进而提高了防焦控温烘焙箱的烘焙效果，提高了烘焙的良品率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
