一种养生红茶的制作方法
- 专利权人:
- 贵州湘余茗豪茶业有限公司
- 发明人:
- 周乾均
- 申请号：
- CN201810444557.2
- 公开号：
- CN108634025A
- 申请日:
- 2018.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 一种养生红茶的制作方法，包括茶树鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵和干燥工序，在干燥工序进行的过程中，当茶叶的含水量为35～30％时，将茶叶取出放凉，将养生汤剂喷洒在茶叶上，喷洒后放置0.5～2h，继续干燥到茶叶含水量低于7％以下为止得到干茶；所述养生汤剂为5种以上的有益中药材煎煮后获得。当茶叶的烘干进行到六成半干到七成干的时候，将茶叶取出放冷，将养生中药材的汤剂形成药剂喷雾，喷洒在六成半干到七成干的茶叶上，利用该含水量下的茶叶吸水性强的特点，使中药材汤剂能迅速的进入到茶叶中，并被茶叶吸收，使药材的药性与茶叶混合在一起，充分发挥保健及养生功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
