A saliva collection and testing system comprising an electric toothbrush (1) suitable for taking a user's saliva by way of taking means (15), and a test unit (21) for testing the taken saliva, said test unit (21) including a seat (22) for the electric toothbrush (1) comprising means (25, 33) for taking the saliva collected by the toothbrush, said test unit (21) cleaning-up the saliva taking means (15) of the electric toothbrush (1) after saliva is taken so as to prepare said electric toothbrush (1) to a subsequent use. A digital tooth fingerprint sensor is present on the toothbrush and allows to recognize the user. Advantageously the test results are sent to a remote unit via a wireless system and in an encrypted mode for their subsequent processing by one or several Machine Learning algorithms which exploit an Artificial Intelligence.L'invention concerne un système de prélèvement et de test de salive comprenant une brosse à dents électrique (1) appropriée pour prélever la salive d'un utilisateur par le biais d'un moyen de prélèvement (15), et une unité de test (21) permettant de tester la salive prélevée, ladite unité de test (21) comprenant un siège (22) pour la brosse à dents électrique (1) comportant des moyens (25, 33) pour collecter la salive prélevée par la brosse à dents, ladite unité de test (21) nettoyant le moyen de prélèvement de salive (15) de la brosse à dents électrique (1) après que la salive a été prélevée de façon à préparer ladite brosse à dents électrique (1) à une utilisation ultérieure. Un capteur d'empreinte de dent numérique est présent sur la brosse à dents et permet de reconnaître l'utilisateur. De manière avantageuse, les résultats de test sont envoyés à une unité distante par l'intermédiaire d'un système sans fil et dans un mode crypté pour leur traitement ultérieur par un ou plusieurs algorithmes d'apprentissage machine qui exploitent une intelligence artificielle.