Compositions suitable for oral administration to an animal comprising at least one immune stress-reducing enzyme in an amount effective to decrease the level of positive acute phase protein in an animal, increase the level of negative acute phase protein in an animal, and/or improve animal growth performance is provided, as are methods using such compositions. The compositions include animal feed compositions, liquid compositions other than animal feed, and solid compositions other than animal feed.본 발명은 동물에서 양성 급성기 단백질 농도의 감소, 동물에서 음성 급성기 단백질 농도의 증가, 및/또는 동물 성장 능력의 개선에 유효한 양의 1 이상의 면역 스트레스-감소 효소를 포함하는 동물의 경구 투여에 적합한 조성물 및 이러한 조성물을 사용하는 방법을 제공한다. 본 발명의 조성물은 동물 사료 조성물, 동물 사료 이외의 액체 조성물, 및 동물 사료 이외의 고체 조성물을 포함한다.