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用于制造含脂肪的物质的方法
专利权人:
Netzsch精细研磨技术有限公司
发明人:
霍斯特·泽特尔,迪米特瑞斯·马克拉吉斯,塞隆·哈伯斯,迈克尔·施密特
申请号:
CN201310027557.X
公开号:
CN103222529B
申请日:
2013.01.24
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种用于基于含脂肪的物质来生产兴奋性食品的方法。为了生产所述含脂肪的物质,首先将原料馈送到设备内。将这些原料在所述设备内进行混合以及设定所需的加工温度和黏稠度。然后通过添加至少一种脂肪和/或至少一种油将混合的原料在所述设备内进行液化。最后,通过在所述设备和研磨机之间的循环来粉碎所生产的含脂肪物质。在优选实施例中,所述研磨机包括两个研磨区域。在第一研磨区域内对粗粒组分进行预研磨,而在随后的主研磨腔内对经过预研磨的组分进行粉碎。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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