一种采后龙眼果实的保鲜方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 林河通,林福兴,林毅雄,林艺芬,陈艺晖,王静
- 申请号：
- CN201410149791.4
- 公开号：
- CN103931755A
- 申请日:
- 2014.04.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种采后龙眼果实的保鲜方法，是针对采后龙眼果实果肉自溶现象，建立的一套包括采收、选果、分级、清洗、保鲜剂浸泡、晾干、包装、贮藏的果实保鲜方法，属于果蔬保鲜技术领域。本发明的保鲜方法可在保持龙眼鲜果食用品质的基础上，应用保鲜剂对新鲜龙眼果实进行保鲜处理，解决了采后龙眼果实贮藏保鲜中果肉自溶的问题；本发明处理成本低，对设备要求不高，且安全、节能、可操作性强，易于在生产中大量推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
