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一种从花椒中提取花椒精油和花椒麻素的方法
- 专利权人:
- 晨光生物科技集团股份有限公司
- 发明人:
- 卢庆国,李凤飞,杨文江,孟庆君
- 申请号：
- CN200910263947.0
- 公开号：
- CN101756145A
- 申请日:
- 2009.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 郭恒斌
- 摘要：
- 本发明涉及一种超临界二氧化碳提取花椒精油和花椒麻素的工艺。首先将花椒破碎，然后压片，将压片的花椒装入超临界萃取釜萃取，萃取溶剂为食品级的二氧化碳，将萃取液依次进入分离釜I和分离釜II中进行分离，分离釜I的压力为6-7MPa，温度为25-32℃，时间为20-40分钟；分离釜II的压力为5-6MPa，温度为22-26℃，时间为30-50分钟；分别收集分离釜I和分离釜II的产物，分离釜I的产物脱水精制后即为花椒麻素，分离釜II的产物为花椒精油；将所述的花椒麻素、花椒精油和食用油按质量比1∶1∶30-100的比例调配，即得超临界花椒油。可以作为高档餐饮行业的调味用油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
