您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种具有养阴生津、清热泻火功效的饮品制备方法
- 专利权人:
- 天津市人意恒农业科技有限公司
- 发明人:
- 刘馨忆
- 申请号：
- CN201610938508.5
- 公开号：
- CN107028055A
- 申请日:
- 2016.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈松
- 摘要：
- 本发明提供了一种具有养阴生津、清热泻火功效的饮品制备方法。该技术方案以黄瓜、苦瓜、麦冬和玉竹为主要原料，以兼顾功效与口感为目的设计了全新的配比方式，所得饮品既养阴生津、清热泻火，又实现了药食同源的目的。在制备工艺方面，本发明对食材先后进行加热、匀浆处理，过滤后舍弃滤渣，以滤液作为食用部分，从而降低了大量食材渣滓对口感的影响；由于采用了适当的加热条件，能够在降低生鲜食材腥味的基础上保证其功效成分得到尽可能保留；而充分的匀浆处理能促进胞内成分释放，从而提升了产品中功效成分的水平。此外，本发明设置了独立的磁化过滤步骤，经磁化的滤液富含植物小分子团，更便于人体吸收，进一步增强了饮品的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
