一种杀菌锅
- 专利权人:
- 重庆鑫果味食品有限公司
- 发明人:
- 董小荣
- 申请号：
- CN201711380756.3
- 公开号：
- CN108142774A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杀菌锅,包括卧式锅体、上导轨、下导轨和蒸汽管道,所述卧式锅体的下部固定连接有支架,卧式锅体的前侧铰接有锅门,卧式锅体的后侧底部设有排水管,所述卧式锅体的内部上侧壁设有两个上导轨,卧式锅体的内部下侧壁设有两个下导轨,上导轨和下导轨均通过铆钉固定在卧式锅体的内壁;两个上导轨之间、两个下导轨之间均设有食物分层板,所述食物分层板的侧边固定连接有滚轴,滚轴的外端旋转连接有滚轮,上导轨、下导轨的内侧均设有滚轮槽,滚轮位于滚轮槽中。本发明的结构简单,对杀菌锅内部分层设置,提高杀菌锅使用效率,便于清理底部污物,具有推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
