The present invention relates to a lipophilic extract of Echinacea, a lipophilic extract of ginger and a method for preparing a powder composition comprising phospholipids.The present invention also relates to a powder composition that can be obtained by the methods of the present invention, and a pharmaceutical, nutritional support and cosmetic formulation comprising the composition.The present invention contemplates the use of the powder composition and its formulation in the prevention and / or treatment of inflammation and pain conditions.本発明は、エキナセア属の親油性抽出物、ショウガの親油性抽出物及びリン脂質を含む粉末組成物の調製のための方法に関する。本発明は、また、本発明の方法によって得ることのできる粉末組成物、ならびに前記組成物を含む薬学的、栄養補助及び化粧品処方物に関する。本発明は、炎症及び疼痛状態の予防及び/又は治療における、粉末組成物及びその処方物の使用を考慮する。