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一种混合山药藤茎、苦瓜、红茶制作复合袋泡茶的工艺
专利权人:
瑞昌市渝瑞实业有限公司
发明人:
顾震,殷素敏,徐刚,张森旺,邹新星,徐建国,吴林霞,胡瑞芬
申请号:
CN201610348847.8
公开号:
CN105994746A
申请日:
2016.05.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
熊思智
摘要:
本发明属于食品加工技术领域,公开了一种混合山药藤茎、苦瓜、红茶制作复合袋泡茶的工艺,步骤如下:采摘山药藤茎和新鲜苦瓜,清洗,沥干,将沥干后的山药藤茎切割成段,将苦瓜切割成片;采用热泵干燥和热风干燥联合干燥切割好的山药藤茎和苦瓜,后期采用热风继续干燥;把山药藤茎、苦瓜、红茶按质量比1:(1‑2):3混合;将按比例混合的原料粉碎成微粉;造粒制成复合颗粒;复合颗粒采用热泵干燥,将干燥后的复合颗粒茶包装成袋。本发明集成了热泵—热风联合干燥技术、微粉技术和造粒技术首次应用于山药茶产品的开发,丰富了山药的产品品种。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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