一种急性胃肠炎食疗养生汤配方
- 专利权人:
- 郑州市沃田配肥站
- 发明人:
- 吴锦凡
- 申请号：
- CN201410655351.6
- 公开号：
- CN105581184A
- 申请日:
- 2014.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种急性胃肠炎食疗养生汤配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用虾米35～45克、新鲜荠菜95～105克、鸡蛋3～5个、香油45～55克、清汤适量进行配制，其配制方法，先将荠菜去老根，摘去黄叶，洗净后沥去水，然后将鸡蛋液磕入碗内打散，再把虾米放入碗中，加开水少许泡透，炒锅上火，倒入香油25克，油热下入虾米略炸，淋入所剩香油烧沸即成；因鸡蛋营养丰富，并有清热滋阴作用，荠菜味甘、性平、微凉，清热利水，因此该汤具有消除肿痛的功效，可医治急件胃炎患者。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
