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一种用于酸奶制作的炒制发酵一体机
- 专利权人:
- 金华职业技术学院
- 发明人:
- 黄亚玲,张珊珊,方虹
- 申请号：
- CN201910078135.2
- 公开号：
- CN109730145A
- 申请日:
- 2019.24.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及酸奶加工领域,具体地,涉及一种用于酸奶制作的炒制发酵一体机,包括炒冰机,还包括恒温机构和升降机构,所述炒冰机的顶部设有工作台,工作台的两侧对称设有置物板,工作台的台面设有炒锅,炒锅的内部设有排水组件,排水组件设有刮板,炒冰机的内部设有能够储水的储水箱,炒冰机的一侧设有铰接门,铰接门上设有控制器,恒温机构位于工作台的上方,恒温机构包括发酵盖、温度传感器、电热管和气泵,发酵盖的内部边缘处设有储水仓,出水仓的内部顶端设有放水口,升降机构包括升降组件和导向组件,升降组件包括有驱动电机和移动滑板,导向组件包括导向滑板,该设备可对酸奶进行发酵处理并且可将酸奶炒制,实现一机两用的效果,操作简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
