process for producing at least one of cellulosic fiber, water-soluble arabinoxylan, low molecular weight branched arabinoxylan or low molecular weight arabinoxylan, use of a composition, ingredient, composition, and fiber
The present invention relates to a composition comprising low molecular weight arabinoxylan (lmw-ax) with branched oligosaccharides, preferably at least one branched oligosaccharide is positioned at or adjacent to a reducing end of the lmw-ax backbone. The present invention also relates to the production and use thereof. The present invention further relates to a composition comprising low molecular weight arabinoxylan (lmw-ax) with oligosaccharides, where a fraction of the araf units have been removed to improve oligosaccharide yield.a presente invenção refere-se a uma composição compreendendo arabinoxilano de baixo peso molecular (lmw-ax) com oligossacarídeos ramificados, preferivelmente pelo menos um oligossacarídeo ramificado é posicionado em ou adjacente a uma extremidade redutora da cadeia principal de lmw-ax. a presente invenção também se refere à produção e ao uso da mesma. a presente invenção refere-se adicionalmente a uma composição compreendendo arabinoxilano de baixo peso molecular (lmw-ax) com oligossacarídeos, onde uma fração das unidades araf foram removidas para melhorar o rendimento de oligossacarídeos.