天麻菊花罗汉果复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 陕西环珂生物科技有限公司
- 发明人:
- 郝青
- 申请号：
- CN201711156915.1
- 公开号：
- CN107897606A
- 申请日:
- 2017.11.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种天麻菊花罗汉果复合饮料的制备方法,包含以下步骤:(1)将天麻清洗干净,然后浸泡在NaClO3溶液中,取出后用清水冲洗,切成薄片,真空干燥;(2)将天麻粉碎,得到天麻粉,加入水中,在75‑85℃下搅拌,过滤,得到天麻提取液;(3)将菊花在蔗糖溶液中浸泡,取出后用清水冲洗,加入水中,超声提取,过滤,得到菊花提取液;(4)将罗汉果切块,和水混合,然后打浆,过滤,得到罗汉果汁;(5)将天麻提取液、菊花提取液、罗汉果汁、蜂蜜、蔗糖混合,搅拌,然后通过均质化;(6)灭菌、包装。本发明制备的天麻菊花罗汉果复合饮料口感纯正、色泽好,稳定性好,防止12个月无沉淀产生,保健功能好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
