一种氨基酸麦香奶茶的配制及工艺
- 专利权人:
- 胡嘉鹏
- 发明人:
- 胡嘉鹏,黄庆禄
- 申请号：
- CN99121718.7
- 公开号：
- CN1292227A
- 申请日:
- 1999.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种氨基酸麦香奶茶的配制及工艺。旨在提供一种新型组合物丰富奶茶的口感及营养保健作用,其具体配比是100份牛奶粉中掺有烤大麦粉6—7份,复合氨基酸粉18—22份,阿斯巴甜0.5—0.8份,乌龙茶粉12—14份,特效双歧因子6—7份,糖260—280份,生姜粉6—7份。上述氨基酸麦香奶茶,经充分混匀,造粒,烘干后即成。该奶茶具有较好的口感、风味及营养保健作用。且能快速消除疲劳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
